Community Dance

TRÀ VINH NGHIÊN CỨU THÀNH CÔNG GIỐNG DỪA SÁP CẤY MÔ – BƯỚC NGOẶT QUAN TRỌNG CHO PHÁT TRIỂN NGÀNH DỪA ĐẶC SẢN

1. Dừa sáp Trà Vinh và yêu cầu đổi mới công nghệ giống

Trà Vinh từ lâu đã được biết đến là địa phương sở hữu giống dừa sáp đặc hữu có giá trị kinh tế cao, được ví như “ông hoàng” trong các loại dừa tại Việt Nam. Với đặc tính cơm dày, dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị đặc trưng, dừa sáp không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn có tiềm năng lớn trong xuất khẩu và chế biến sâu cho các ngành thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm. Tuy nhiên, đặc điểm di truyền đặc thù của giống dừa này khiến việc nhân giống gặp nhiều khó khăn, trở thành rào cản lớn trong việc mở rộng diện tích trồng và phát triển vùng chuyên canh.

Trong bối cảnh đó, việc Trường Đại học Trà Vinh nghiên cứu thành công giống dừa sáp bằng công nghệ nuôi cấy mô được xem là một bước ngoặt quan trọng, mở ra hướng đi mới cho ngành dừa sáp của tỉnh cũng như cả nước. Đây là công trình nghiên cứu đầu tiên tại Việt Nam về nuôi cấy mô dừa, đặc biệt là dừa sáp, và đã được Hội đồng nghiệm thu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá cao về tính khoa học, tính mới và khả năng ứng dụng thực tiễn.

Hình ảnh dưới đây minh họa việc ứng dụng khoa học – công nghệ vào sản xuất nông nghiệp, góp phần nâng cao hiệu quả canh tác và giá trị sản phẩm:

https://vigen.vn/wp-content/uploads/2025/10/cay-chuoi-cay-mo-tai-vigen_11zon.webp

1. Công nghệ cấy mô dừa sáp và ý nghĩa kinh tế

Theo Giáo sư, Tiến sỹ Phạm Tiết Khánh, Chủ tịch Hội đồng Trường Đại học Trà Vinh, một trong những giá trị nổi bật nhất của nghiên cứu này là khả năng giảm mạnh chi phí cây giống khi thương mại hóa. Theo tính toán, giá cây giống dừa sáp cấy mô khi đưa ra thị trường dự kiến dưới 100.000 đồng/cây, thấp hơn rất nhiều so với cây giống dừa sáp cấy phôi hiện nay đang dao động từ 700.000 đến 1.200.000 đồng/cây tùy đơn vị sản xuất và số lượng đặt hàng.

Sự chênh lệch lớn về giá này có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với nhà vườn. Khi chi phí đầu tư ban đầu cho cây giống giảm, người trồng dừa sẽ có điều kiện mạnh dạn cải tạo các vườn dừa sáp già cỗi, năng suất thấp, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất. Đồng thời, nguồn giống cấy mô được kiểm soát chặt chẽ về mặt di truyền và chất lượng sẽ giúp đảm bảo tính đồng đều của vườn cây, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu. Các xu hướng ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất giống cây trồng chất lượng cao hiện nay có thể tham khảo thêm tại https://vigen.vn/, nơi cung cấp nhiều thông tin và giải pháp về giống cây ứng dụng công nghệ tiên tiến.

1. Dừa – cây trồng chiến lược trong thích ứng biến đổi khí hậu

Theo Bí thư Tỉnh ủy Trà Vinh Ngô Chí Cường, sau cây lúa, dừa là cây trồng thế mạnh hàng đầu của tỉnh nhờ khả năng thích ứng tốt với các điều kiện bất lợi của biến đổi khí hậu như hạn hán, xâm nhập mặn, mưa bão. Trong đó, dừa sáp giữ vị trí đặc biệt quan trọng do giá trị kinh tế cao và tính đặc hữu, không dễ thay thế.

Nhận thức rõ tiềm năng này, tỉnh Trà Vinh đã và đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm nâng cao giá trị ngành hàng dừa. Bên cạnh việc quy hoạch vùng trồng tập trung, địa phương khuyến khích nhà vườn cải tạo các vườn dừa sáp lão hóa, năng suất thấp, đồng thời đẩy mạnh xúc tiến thương mại, xây dựng mối liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và người trồng dừa. Chuỗi liên kết từ sản xuất, chế biến sâu đến tiêu thụ được xác định là hướng đi bền vững, giúp nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm dừa sáp trên thị trường quốc tế.

Ngoài ra, tỉnh còn phối hợp với Bộ Khoa học và Công nghệ, liên kết với các nhà khoa học đến từ Nhật Bản và Hàn Quốc để nghiên cứu khả năng ứng dụng dừa sáp trong các lĩnh vực mới như mỹ phẩm, dược phẩm, mở rộng không gian phát triển cho ngành hàng này trong tương lai.

1. Vai trò trung tâm của Trường Đại học Trà Vinh trong nghiên cứu giống

Trước yêu cầu phát triển đó, lãnh đạo tỉnh Trà Vinh đã giao nhiệm vụ quan trọng cho Trường Đại học Trà Vinh trong việc đẩy nhanh tiến độ nghiên cứu, hoàn thiện quy trình và xây dựng dự toán kinh phí cụ thể để thương mại hóa giống dừa sáp cấy mô. Trong quá trình nghiên cứu, nhà trường được yêu cầu đặc biệt chú trọng đến chất lượng cây giống, đảm bảo các tiêu chí về trọng lượng trái, kích cỡ và độ sáp khi cây bước vào giai đoạn cho trái.

Theo Phó Giáo sư, Tiến sỹ Nguyễn Minh Hòa, Hiệu trưởng Trường Đại học Trà Vinh, đề tài “Nghiên cứu nhân giống dừa bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào và kỹ thuật thâm canh dừa trồng giống nuôi cấy mô” đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp kinh phí triển khai từ năm 2017. Trong giai đoạn 1, trường phối hợp với Phòng thí nghiệm trọng điểm quốc gia về nuôi cấy mô tế bào thực vật thuộc Viện Di truyền Nông nghiệp, tạo thành công cây giống dừa sáp nuôi cấy mô thông qua sự hình thành phôi vô tính.

Sau 3 năm trồng khảo nghiệm, các cây dừa sáp cấy mô sinh trưởng tốt, thích nghi với điều kiện canh tác thực tế và đã bắt đầu cho những trái dừa sáp đầu tiên đạt chuẩn chất lượng. Đây là cơ sở khoa học và thực tiễn quan trọng để nhà trường tiếp tục triển khai giai đoạn 2 của đề tài, với mục tiêu hoàn thiện quy trình, nâng cao hệ số nhân giống, tạo cây giống có chất lượng cao, đồng đều về mặt di truyền và tiến tới sản xuất ở quy mô công nghiệp.

1. Giải quyết bài toán giống cho ngành dừa sáp Trà Vinh

Một trong những thách thức lớn nhất của ngành dừa sáp là đặc tính di truyền khiến trái dừa sáp không thể nảy mầm trong điều kiện tự nhiên. Do đó, phương pháp nhân giống truyền thống từ trái dừa không sáp chỉ cho tỷ lệ trái sáp tối đa khoảng 25% mỗi buồng, gây lãng phí và hiệu quả kinh tế thấp.

Trước đây, Trường Đại học Trà Vinh đã nghiên cứu thành công quy trình nuôi cấy phôi dừa sáp và thương mại hóa từ năm 2011, mỗi năm cung cấp khoảng 5.000 cây giống với tỷ lệ trái sáp đạt trên 85% mỗi buồng. Tuy nhiên, do giá cây giống cao, diện tích trồng dừa sáp cấy phôi hiện nay vẫn còn rất hạn chế. Toàn tỉnh Trà Vinh hiện có hơn 1.277 ha trồng dừa sáp, nhưng diện tích trồng giống cấy phôi chỉ khoảng 31 ha.

Việc nghiên cứu thành công giống dừa sáp cấy mô với chi phí thấp được kỳ vọng sẽ tháo gỡ nút thắt lớn nhất về nguồn giống. Khi cây giống trở nên доступ, nhà vườn có thể mạnh dạn đầu tư cải tạo vườn, mở rộng diện tích trồng, hình thành các vùng chuyên canh tập trung, đồng bộ về chất lượng. Những mô hình phát triển giống cây trồng chất lượng cao, phục vụ thị trường trong và ngoài nước, tương tự như các dòng cây ăn trái ghép hiện đại được giới thiệu tại https://vigen.vn/san-pham/oi-ruby-c9-ghep/, cho thấy vai trò then chốt của công nghệ giống trong nông nghiệp bền vững.

1. Kết luận

Nghiên cứu thành công giống dừa sáp cấy mô của Trường Đại học Trà Vinh không chỉ mang ý nghĩa khoa học mà còn có giá trị kinh tế – xã hội sâu sắc. Thành tựu này mở ra cơ hội lớn để ngành dừa sáp Trà Vinh phát triển theo hướng bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân, hình thành vùng nguyên liệu chất lượng cao và từng bước khẳng định vị thế của dừa sáp Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Learners at the College of Contract Management benefit from guidance provided by industry-experienced tutors. The interactive learning environment encourages discussion and engagement. This approach enhances both understanding and retention of key concepts.

Dịch Vụ Hồi Sinh Mai Vàng: Nhà Vườn Đà Nẵng "Bão Đơn" Chăm Sóc Cây Cảnh Sau Tết

Dù không khí Tết Nguyên đán đã lắng xuống và tháng Giêng đã đi qua, thị trường dịch vụ chăm sóc hoa mai vàng tại Đà Nẵng vẫn đang hoạt động vô cùng nhộn nhịp. Hiện tượng "bão đơn" nhận chăm sóc mai sau Tết không chỉ kéo dài suốt tháng Hai âm lịch mà còn cho thấy nhu cầu lớn từ các gia đình. Đối với nhiều người dân, việc phục hồi và bảo vệ sức khỏe cây mai sau thời gian trưng Tết là một thách thức, tạo cơ hội kinh doanh đáng kể cho các nhà vườn chuyên nghiệp. Dịch vụ này đã trở thành một nguồn lợi nhuận quan trọng, kéo dài thêm mùa vụ kinh doanh cây cảnh sau những ngày Xuân.

I. Nhu Cầu Chăm Sóc Mai Vàng Hậu Tết Tăng Vọt

Sau Tết Nguyên đán, cây mai thường bước vào giai đoạn nhạy cảm nhất. Việc ra hoa rộ trong dịp Tết đã tiêu tốn một lượng lớn dinh dưỡng, khiến cây dễ bị suy yếu. Lúc này, cây cần được phục hồi bộ rễ, cắt tỉa cành và chăm sóc đặc biệt để chuẩn bị cho mùa vụ ra hoa tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều gia đình không có đủ không gian, kinh nghiệm hoặc thời gian để thực hiện quy trình chăm sóc phức tạp này.

1. Sức Nóng Của Dịch Vụ Kéo Dài Qua Tháng Giêng

Anh Thái Nhật, chủ một vườn chăm mai nổi tiếng tại quận Cẩm Lệ (Đà Nẵng), chia sẻ về sự sôi động bất ngờ của dịch vụ. Dù đã hết tháng Giêng, vườn của anh vẫn liên tục nhận được yêu cầu chăm sóc mai từ khách hàng.

• Lượng khách hàng lớn: Từ sau Tết đến hết tháng Hai âm lịch, vườn anh Nhật liên tục "bội thu" đơn hàng. Mỗi ngày, có hàng chục khách hàng mang mai đến gửi.

• Quy mô dịch vụ: Hiện tại, vườn anh Nhật đã tiếp nhận hơn 500 gốc mai từ các gia đình nhờ chăm sóc. Con số này phản ánh rõ nét nhu cầu thực tế của người dân đối với dịch vụ chăm sóc mai chuyên nghiệp.

2. Lý Do Người Dân Tin Tưởng Nhà Vườn

Sự bận rộn của các nhà vườn chăm sóc mai không chỉ là một xu hướng mà còn là sự thừa nhận về tính chuyên môn cao trong ngành trồng mai:

• Thiếu kiến thức chuyên sâu: Nhiều gia đình biết rằng chăm mai là một quá trình tỉ mỉ và khó khăn, đặc biệt là giai đoạn phục hồi sau Tết. Các kỹ thuật như cắt tỉa đúng cách, thay đất, xử lý rễ hư và bón phân cân đối đòi hỏi kinh nghiệm thực tiễn.

• Thời gian và không gian hạn chế: Các hộ gia đình ở thành phố thường không có đủ diện tích vườn tược hoặc thời gian rảnh để theo dõi và xử lý các vấn đề phát sinh của cây mai trong suốt cả năm.

• Tham khảo thêm về:vườn mai vàng

II. Sự Tỉ Mỉ Và Thách Thức Của Nghề Chăm Sóc Mai

Việc chăm sóc mai vàng không đơn thuần là tưới nước. Như anh Thái Nhật nhận định, dù nhìn qua ai cũng tưởng dễ, nhưng công việc này đòi hỏi sự tận tâm, chuyên môn cao và sự túc trực liên tục để đối phó với các yếu tố môi trường và dịch bệnh.

1. Trông Coi Quanh Năm, Đối Phó Thời Tiết

Người làm dịch vụ chăm mai phải đảm bảo sức khỏe cây trong mọi điều kiện thời tiết khắc nghiệt, đây là một thách thức lớn tại miền Trung:

• Mùa nắng nóng: Phải theo dõi độ ẩm đất sát sao, đảm bảo cung cấp đủ nước, tránh để cây bị khô hạn và chết vì thiếu nước trong những ngày nắng gắt.

• Mùa mưa bão: Đây là giai đoạn nguy hiểm nhất, đòi hỏi nhà vườn phải túc trực để chằng chống, bảo vệ cây khỏi bị gió quật ngã, gãy cành hoặc bị úng nước.

2. Cuộc Chiến Không Ngừng Với Sâu Bệnh

Sâu bệnh là mối đe dọa thường xuyên đối với cây mai, đặc biệt là trong giai đoạn cây còn yếu sau Tết hoặc vào mùa mưa:

• Sự tỉ mẩn và kịp thời: Người chăm mai phải có sự quan sát tỉ mẩn, xem xét từng chiếc lá để phát hiện sớm các dấu hiệu của bệnh rỉ sắt, thán thư, đốm lá hay sâu đục thân.

• Xử lý dứt điểm: Anh Nhật nhấn mạnh: "Phải chăm chút, tỉ mẩn xem từng chiếc lá để chữa, chứ để nặng là không cứu nổi". Việc chữa trị phải đúng loại thuốc, đúng liều lượng và đúng thời điểm mới mang lại hiệu quả, tránh để cây suy kiệt.

III. Tầm Quan Trọng Của Dịch Vụ Chăm Sóc Mai Chuyên Nghiệp

Dịch vụ chăm sóc mai vàng sau Tết không chỉ mang lại lợi nhuận cho nhà vườn mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo tồn và phát triển cây mai cảnh:

• Đảm bảo khả năng ra hoa cho năm sau: Việc phục hồi đúng kỹ thuật sẽ giúp cây mai tích lũy đủ dinh dưỡng, phân hóa mầm hoa tốt, đảm bảo chất lượng hoa cho vụ Tết năm tiếp theo. Nếu chăm sóc sai cách, cây có thể chỉ ra hoa lác đác hoặc không có hoa.

• Giảm thiểu rủi ro: Khách hàng giao cây cho nhà vườn chuyên nghiệp đồng nghĩa với việc giao phó rủi ro cho người có kinh nghiệm, giúp cây mai được bảo vệ tốt nhất khỏi các yếu tố thiên tai và dịch bệnh.

• Gia tăng giá trị cây mai: Cây mai được chăm sóc bài bản không chỉ khỏe mạnh mà còn giữ được dáng thế đẹp, gia tăng giá trị theo thời gian.

Nhu cầu sử dụng dịch vụ chăm sóc mai vàng sau Tết tại Đà Nẵng đã khẳng định vị thế của cây mai như một tài sản tinh thần và kinh tế. Hiện tượng "bão đơn" này cho thấy sự chuyên nghiệp hóa ngày càng cao của ngành trồng mai, đồng thời là một minh chứng sống động cho giá trị văn hóa không thể thiếu của cây mai vàng trong đời sống người dân Việt Nam.  Các bạn có thể tham kháo thêmTổng hợp hình ảnh hoa mai vàng đẹp nhất Việt Nam  để hiểu rõ hơn về mai vàng.

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.